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北京盒裝鴨血暫時下架
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食品安全
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北京盒裝鴨血暫時下架 |
北京盒裝鴨血暫時下架
重新檢測通過后再恢復(fù) 銷售商戶稱就該好好整頓鴨血黑市
市場反應(yīng)
“正宗鴨血也暫時不賣了”,昨日下午,新發(fā)地批發(fā)市場一名經(jīng)營豆制品的商戶對顧客說。
新發(fā)地市場豆制品經(jīng)營商表示,本報關(guān)于散裝鴨血豆腐疑是豬血、牛血制成的調(diào)查,一時成了豆制品經(jīng)營廳里的熱門話題。上午7點多,市場管理員就挨家挨戶通知,強調(diào)不許私下銷售散裝鴨血。
商戶胡女士說,上午9點多,豐臺工商部門也前來檢查鴨血豆腐售賣情況,并將盒裝鴨血豆腐的包裝封面撕下帶走,“說是要帶回去重新檢測廠家制造的鴨血是否合格”。同時,市場管理人員告知商戶,就算通過食品安全檢測的盒裝鴨血,也暫時不許售賣。
但商戶們并不太擔(dān)心生意受到影響?!熬驮摵煤谜D鴨血黑市”,商戶們說,真正沖擊他們生意的,是凌晨在市場外圍交易的散裝摻假鴨血?!叭绻馨堰@些窩點端了,我們停售幾天是無所謂的?!?br /> 新發(fā)地市場營業(yè)廳辦公室陳經(jīng)理證實,目前,市場里正規(guī)的盒裝鴨血也暫時下架。他同時強調(diào),市場里16家豆制品經(jīng)營商銷售的盒裝鴨血來自河北肅寧同一家廠商,通過檢測符合銷售標(biāo)準(zhǔn)。而下架是為了謹(jǐn)慎起見,由工商部門將該類鴨血豆腐帶回重新檢測,好讓消費者放心。等檢測通過,就恢復(fù)銷售。
作者: 文章來源:新京報
信息來源:新京報
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